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quinta-feira, 27 de outubro de 2011
RECEITAS DELICIOSAS PARA A SUA FESTA
Beijinho de copinho
20min
20 porções
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
2 colheres de sopa de margarina
1 pacote de coco ralado para decorar
Cravo-da-índia para decorar
Mini tacinhas ou mini copinhos
Mini colherzinhas
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o leite condensado e 1 pacotinho de coco ralado antes de por no fogo
Em fogo médio coloque a margarina, mexendo sempre, até descolar do fundo da panela
Não deixar em ponto de enrolar e sim em ponto de colher, bem cremoso
Espere esfriar um pouco, e distribua na taçinhas (até a metade, porque o coco diminui a massa)
Depois de frio, coloque o coco ralado nas taçinhas(ou confeito de sua preferência, recomendo não utilizar açúcar para o doce não ficar enjoativo), espete um cravo da índia em cada docinho e uma colherzinha
Informações Adicionais
Dica: assim que preparar o beijinho, recomendo que não espere esfriar muito porque se não o doce vai endurecer na hora de distribuir nas tacinhas.
Então distribua o doce ainda um pouco quente.
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